invoering
Brand New Food Trailer is een mobiel cateringplatform bestaande uit een trekbaar voertuig. Het wordt gebruikt om mobiele voedselbereidings- en verkoopruimtes op verschillende locaties in te richten, ter ondersteuning van gebruikers bij het uitvoeren van cateringactiviteiten op niet-vaste locaties.
Aanpassing van uiterlijk
Voertuigafmetingen (6×10, 7×12, 8×16)
Voertuigkleur (standaardkleurenkaart)
Voertuigmateriaal (aluminiumplaat, stalen plaat in kleur, roestvrij staal)
Oppervlakteafwerking (vlak, ruitpatroon)
Positie en grootte van merklogo
Extern beeldbestandsformaat (AI, PSD)
Afmetingen serviceraam (120×80 cm, 150×90 cm)
Aantal servicevensters (1–3)
Type externe verlichting (LED-stripverlichting, projectorverlichting)
Luifeltype (handmatig, elektrisch)
Ontwerpaanpassing
Interne indeling (bediengebied aan de linkerkant-, bedieningsgebied aan de rechterkant-, U--vormig, rechte lijn)
Materiaal werkblad (roestvrij staal 201, roestvrij staal 304)
Vloermateriaal (aluminium patroonplaat, antislip PVC)
Specificaties ventilatiesysteem (enkele uitlaat, dubbele uitlaat, boven-gemonteerde uitlaat)
Afmetingen uitlaatopening (300 mm, 400 mm, 500 mm)
Afmetingen opbergkast (lengte) 60–120 cm) Specificaties trailerinterface (kogel van 2 inch, kogel van 50 mm)
Maatwerk van interieurfaciliteiten
Ovenmodel (enkele-brander, dubbele-brander, drievoudige-brander)
Friteusecapaciteit (6L, 12L, 24L)
Type kookplaat (vlakke plaat, glutenplaat, open vuur)
Capaciteit koelkast (50L, 100L, 150L, 200L)
Vriezercapaciteit (50L, 100L)
Lengte werkblad (100–200 cm)
Aantal opbergplanken (1–3)
Aantal handenwasbakken (1–3)
Capaciteit schoonwatertank (60L, 80L, 100L)
Capaciteit afvalwatertank (60L, 80L, 100L)
Elektriciteit en sanitair Maatwerk Maatwerk
Specificaties stroomingang (110V, 220V)
Totale vermogenslimiet (3 kW, 5 kW, 8 kW)
Aantal stopcontacten (4, 6, 8, 10)
Verlichtingsvermogen (10W, 20W, 30W)
Waterpompvermogen (12V, 24V)
Specificaties afvoeruitlaat (25 mm, 32 mm)
Gasinterfacetype (Amerikaanse standaard, EU-standaard)
Materiaal gasleiding (koperen buis, stalen buis)
Aanpassing van het kassasysteem
POS-model (Touchscreen All-in-One, Tablet POS)
Scanmethode (QR-code, barcodescanner)
Printertype (thermisch, dot-matrix)
Installatielocatie (linkerkant, rechterkant, midden van ontvangstruimte)
Data-interface (USB, RJ45, Bluetooth, WiFi)
Veelgestelde vragen
Vraag: Hoe u de grootte van een voedseltrailer kiest
A: Bepaal de omvang op basis van de beperkingen van de bedieningsruimte, het menutype en het verwachte aantal personeelsleden. Kies 6×10 voor smalle ruimtes, en een groter formaat voor meer apparatuur of meer mensen die werken, om te zorgen voor voldoende interne gangpadbreedte en een redelijke indeling van de apparatuur.
Vraag: Wat zijn de vereisten voor aanhangwagens?
A: Zorg ervoor dat de aanhangwagen een bijpassende trekhaak heeft (bijvoorbeeld een kogel van 2 inch), dat het trekgewicht binnen het laadvermogen van het voertuig ligt en dat er een stroomaansluiting aanwezig is om ervoor te zorgen dat de verlichtings- en signaleringssystemen goed werken.
Vraag: Hoe bepaal ik de configuratie van de apparatuur?
A: Bepaal het vermogen en de hoeveelheid hoofdapparatuur op basis van het menu. Geef prioriteit aan het bevestigen van het totale vermogen van de verwarmings- en koelapparatuur en werk vervolgens achteruit om de specificaties voor het ingangsvermogen van de trailer en het aantal stopcontacten te bepalen om stroomuitval of onvoldoende stroom te voorkomen.
Vraag: Hoe kunnen we de interne hygiëne en compliance handhaven?
A: Zorg voor het gebruik van gemakkelijk-te- schoon te maken materialen (bijvoorbeeld roestvrijstalen werkbladen), maak het waterreservoir dagelijks schoon, vervang het vetfilter afhankelijk van de gebruiksfrequentie en houd de ventilatieapparatuur vrij om ervoor te zorgen dat de plaatselijke hygiënevoorschriften worden nageleefd.
Vraag: Welke voorzorgsmaatregelen moeten worden genomen tijdens transport en parkeren?
A: Tijdens transport moet alle apparatuur vergrendeld zijn, alle kleppen gesloten en interne onderdelen beveiligd. Houd bij het parkeren de aanhangwagen waterpas, zorg voor een onbelemmerde afvoer en gebruik stabiliserende ondersteuningsvoorzieningen om de veiligheid te verbeteren, afhankelijk van de omstandigheden op de locatie.
Populaire tags: gloednieuwe voedseltrailer, China gloednieuwe fabrikanten van voedseltrailers, leveranciers, fabriek
